旺季来临,门店如何做到忙而不乱
传统旺季来临,进店量大增,门店迎来一年中最忙碌的时候。
然而很多门店一忙就乱,一乱店内就出错不断且效率低下,店长最终把员工该干的活全部干了,而作为店长的活一件没干,这样的门店现状以及店长现状显然是不合理的。
那旺季来临,门店老板如何做到店内忙而不乱,有条不紊,把握住进店的每一个客户,不放过任何一个挖掘产值和把客户服务到满意的机会?
门店为何一忙就乱
1.门店乱,第一责任人是店长
很多门店一忙起来,最先乱的其实就是店长自身,店长为什么这么容易乱,因为他不懂管理,不懂门店的运营逻辑,更没有明确的规范流程,这样的老板经营,不乱才怪。
2.工具用完不归位
很多门店工具用完不归位,随意放置,要用的时候到处找都找不到,导致员工干活不安心,耽搁生产时间和节奏,造成门店混乱不堪。
3.不会统筹安排
很多门店遇到比较着急的客户时,往往容易乱了自己的分寸,特别是店长,大多店长或老板很多时候不能科学合理统筹安排,最终结果是要么急的客户满意了,其他客户不满意,甚至还影响到员工满意度;要么就是急的客户不满意,也影响到店长和团队的心情。
4.什么活都接
很多门店店长或老板为了多挣钱,什么活都接,自己不擅长的也接,然而到最后客户没服务好,导致客户流失,门店不但没挣到钱,还白忙活一阵。
5.不懂得拒绝
什么客户的生意都做,有些客户明明就是不愿意花钱,价值很差的客户,小活不断骚扰你,大活从来不给你做。还有斤斤计较的客户,花了时间和精力,占你时间、精力和工位,但产出很低,类似这种低价值客户其实是可以直接拒绝掉。
门店如何忙而不乱
1)店长不能自乱阵脚
门店的乱,其实乱在店长,店长如何不自乱阵脚,需做好以下几点工作:
1、合适的事交给合适的人干。
2、合适的时候干合适的事。
3、永远挑最重要的事情干。
4、不该店长干的事坚决不干。
2)基本管理要扎实
基本管理要扎实,其实就是要做好三件事:
1、构建门店的组织架构。
2、明确各员工岗位职责。
3、规范门店整体生产流程。
一方面让全体员工找准自己在门店的位置,让每位员工明确自己在门店中的工作职责。一方面这是店长有效管理门店和员工的一把尺子,用这把尺子来衡量每一位员工,每一个部门工作有没有做好。
3)做好现场管理
店长一定要重视现场管理,要随时在前台、车间、配件等各部门随时出现和观察各部门以及各成员工作时有没有遇到问题,无论是自身的问题还是流程规范的问题。门店之所以会乱,一定是有问题,但这些问题从哪里发现,只有店长通过不断的现场管理来发现。
4)制定合理的解决方案
当店长发现“乱”的现象,找到导致“乱”的根本原因,那就要去想出解决方案来,有几点需要注意一下:
1、不要想着一招解决。门店的问题不是一天产生的,所以也不用想着用个一招半式一两天就能解决掉问题。
2、在推行整改方案时,店长要以身作责带头执行。只有店长以身作责带头执行了,你才知道这个方案到底好不好,不好在哪里及时改进,好在哪里把好的方法记下来,做成门店管理的方法论。同时也要关注员工有没有完全理解这个方案,有没有不愿意执行的等等。
3、针对门店的整改,店长要做好不断地试错、调整、优化的过程,学会小范围整改和试错,觉得这个方式可行了,再逐步推行到全局整改,最终才有可能找出一条最优方案,对于门店整改而言,店长千万不要图省事。
店长是一个门店的总指挥,店长如何确保忙而不乱,一方面是自己不能乱阵脚的同时,店长一定要有全局思维,一个店的事情,那就要整个店的人共同配合解决,所以店长要做的就是想尽一切办法让全员为门店整体的经营管理共同努力、各司其职、按部就班。